黃茶知識列表
  • 君山銀針的特征:茶芽挺直、布滿白毫、形似銀針

    君山銀針是中國名茶之一,屬于黃茶,產于湖南省洞庭湖中的君山島上,因為它的茶芽挺直,布滿白毫,形似銀針而得名“君山銀針”。
  • 溈山毛尖制作工藝,經5道工序制成!

    溈山毛尖屬于黃茶,被譽為“黃茶珍品”。溈山毛尖產于湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉,是湖南的優質名茶。因其美麗的外形,茶湯黃亮透明,且還帶有點淡淡的松煙香。
  • 蒙頂黃芽是什么茶?是芽形黃茶之一

    據悉,蒙頂黃芽要采摘于清明前,要選擇色澤黃綠、芽肥的單芽制作而成,每制作500克干茶就需要大約50000個鮮芽。那蒙頂黃芽屬于什么茶呢?
  • 霍山黃芽和黃山毛峰的區別有哪些?

    霍山黃芽和黃山毛峰都產自安徽,都是安徽的傳統名茶,兩者也同樣都是高山名茶。經常有消費者把霍山黃芽誤認為是黃山毛峰,把黃山毛峰誤認為是霍山黃芽,兩者經常被混淆。
  • 君山銀針儲存方式,可以用這4種方法儲存!

    君山銀針是黃茶中的精品,它是人們采集茶樹的茶芽尖,經過加工烘培而成的茶葉,這種茶葉表面有大量毫毛,色澤鮮亮香高氣高爽,沖泡以后湯色橙黃,滋味甘醇。
  • 黃茶保存時間,一般只能放一年左右!

    黃茶是我國六大茶類之一,屬于輕發酵茶葉,目前在我國安徽以及湖南等地區,具有廣泛的種植面積。“黃葉黃湯”是黃茶的最主要特點。
  • 黃茶要炒制嗎?炒制的目的是干燥!

    黃茶的品質特點是黃湯黃葉,制法特點主要是悶黃過程,利用高溫殺青破壞酶的活性,其后多酚物質的氧化作用則是由于濕熱作用引起,并產生一些有色物質。
  • 黃茶與綠茶的區別,黃茶多一道悶堆工序!

     黃茶,分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三大類,黃茶的茶葉和沖泡出來的茶湯都是淡黃色的,其產量很小,除中國之外,無人飲之。
  • 黃茶,茶葉中正在“逐漸消失”的美

    黃茶由綠茶發展而來,區別在于“悶黃”工藝。這道工藝直接決定了它獨特的滋味與香氣,且制法要求嚴格、難度大。各家茶廠也只有上了年紀的老師傅才能熟練地把握其中門道。
  • 黃茶的種類和特點,黃芽茶、黃小茶、黃大茶各有特點!

    黃芽茶原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。主要包括:湖南岳陽洞庭湖君山的 "君山銀針 ",四川雅安、名山縣的 "蒙頂黃芽 "和安徽霍山的 "霍山黃芽 "。
  • 黃茶的特點與功效及禁忌

    黃茶的制作工藝近似綠茶,屬輕微發酵茶,程度在10-20%,特點是茶葉在進行干燥的過程中加以悶黃,造成茶葉成黃湯、黃葉。黃茶香氣清悅,味厚爽口。
  • 好的黃茶有哪些品種?有君山銀針等多種!

    黃茶中的名茶有君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。下
  • 霍山黃芽茶的制作過程,分采摘、殺青等工序!

    霍山黃芽是黃茶的一種,也是黃茶中的精品,它不但口感誘人,營養價值也很高,具有不錯的養生功效,那霍山黃芽茶的制作過程是怎么樣的呢?
  • 霍山黃芽屬于黃茶嗎?妥妥的黃茶!

    霍山黃芽,屬于黃茶類。霍山黃芽現產于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮等地,其中以大化坪的金雞山、太陽的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨最為出名。
  • 霍山黃芽特點,勻齊成朵、形似雀舌!

    作為中國十大名茶之一的霍山黃芽越來越受茶友的喜愛。閑暇之余,泡上一杯,一股馨香撲鼻,精神陡爽,不愧為茗之上品。
  • 什么樣的霍山黃芽最好?霍山黃芽等級鑒別方法!

    霍山黃芽在古時被譽為“仙芽”,唐代被列為貢品,是當時十四極品名茶之一,曾被文成公主帶入西藏,明代的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。
  • 霍山黃芽算是好茶嗎?產地、品質、功效都很好!

    古稱霍山黃芽乃取一旗一槍,古人描述其狀如甲片,葉軟如蟬翼是未經壓制之散茶也。”宋代開設霍山茶場,茶葉主要運銷蘇州、揚州、山西、山東、河南、東北等地。
  • 霍山黃芽黃茶工藝,殺青、毛火、等五道工序!

    因為霍山黃芽原料是用茶芽的部分制作,芽鮮葉細嫩,所以采摘、制作都別有講究。霍山黃芽現產于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮等地.
  • 霍山黃芽口感特點,霍山黃芽滋味醇厚香甜!

    霍山黃芽當中含有氟,氟是可以讓牙齒更加堅固、耐酸性更強的一種物質,而每一千克的霍山黃芽當中,一般就含有100毫克左右的氟。
?

天天色情站