福元昌古樹曬紅這款產品告訴你,云南古樹曬紅的奢華與驚艷

  原文標題:一款產品告訴你:云南古樹曬紅的奢華與驚艷

  優異的大葉種鮮葉原料,優良的紅茶制作工藝,加上獨特的自然陽光干燥,構成福元昌古樹曬紅的品質秘密。

  古樹曬紅,一直是福元昌小眾產品。從2012年始,選用各大名茶山的古樹茶原料制作,既保留了西雙版納各古茶山大葉種的個性原味,口感豐富;又有紅茶甘潤甜美的特點。取自然日光干曬,保留了茶葉里的活性物質,有陳化空間,可以長期保存,越陳越香甜。

  云南獨特的山水,成就了云南大葉種一山一味的獨特魅力。云南這每一方山水的不同,所養育的古樹茶箐,也是適合用不同工藝來呈現品類的最優秀的原料。云南有史以來的偏遠與落后,依賴于自然天氣(日光與月光)才能完成的工藝,恰恰保留了云南制茶工藝的獨特性,并極大的發揮了大葉種茶豐富內涵物質的優勢。

  福元昌古樹曬紅,選用西雙版納密林中的古樹春茶制作。茶葉內含物豐富,茶湯甘潤甜美,口感豐富,既有紅茶的甘潤香甜,又具有生茶的醇厚與豐富多變,口感層次豐富;干燥取自然日光晾曬,保留了茶葉里的部分活性,憑借大葉種古樹的內涵優勢,還具有持續性的陳化空間,當下好喝,儲存下來也好喝,不同時期有不同的風韻。

  福元昌曬紅,有高原陽光的味道,香氣內斂而不張揚,優雅的自然花果蜜香,隨茶湯的濃淡而有變化。湯色紅濃透亮,茶湯油潤,有金圈。滋味甘爽,香甜柔潤,細膩醇和,鮮爽回甘。茶湯醇和飽滿,有張力,有持久的回甘與韻味。

  【古樹曬紅品評表】

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